Една от най-предпочитани напитки през зимата е ароматното греяно вино. Неговото ухание се носи от всеки празничен базар, кафене или сладкарница. А освен че е много вкусно, то е и изключително полезно за здравето.
Какви са ползите от него разкриват международни проучвания и експерти:
Ключът към дълголетие се крие именно в чашата греяно вино. Специалистите обаче напомнят, че напитката трябва да се консумира съгласно препоръките за употреба на алкохол и да не надвишава 14 алкохолни единици седмично.
Червеното вино – ключов компонент на напитката, има куп полезни характеристики, свързани с дълголетието. Изследване дори показва, че умерената консумация на популярното питие намалява риска от ранна смърт, пише в. “Дейли стар”.
Във него има антиоксиданти, известни като полифеноли. Те допринасят за повишаването на нивата на добрия холестерол и съответно за намаляване на риска от сърдечносъдови заболявания.
На особена слава се радва полифенолът ресвератрол, който според проучвания понижава нивата на глюкозата при пациенти с диабет тип 2 и дори има потенциални противоракови свойства.
Канелата, която придава специфичните вкус и аромат на греяното вино, също допринася за дълголетие.
Според някои проучвания ароматната подправка понижаванивата на кръвната захар и съответно за предпазване и контролиране на болестта диабет.
Канелата също изобилства от антиоксиданти, които предпазват тялото от увреждания, водещи до стареене. Подправката е известна и с противовъзпалителния си ефект, който помага на тялото да се бори с инфекции и да възстановява тъканите си.
Карамфилът – друга ароматна подправка в греяното вино, притежава антимикробен ефект, стимулира имунната система и подпомага храносмилането. Освен тези ползи, на карамфила се приписват и противоракови свойства. Смята се също, че подправката може да допринесе за контролиране на диабета и за подобряване на костното здраве.