Увеличение на цената на хляба с 20% очакват от Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите в област Добрич.
Причината – увеличената цена на електроенергията и на основните суровини за производството.
От Съюза на хлебарите се опасяват и от предстоящи фалити в бранша.
„С увеличението на цената на тока с над 100%, както и на брашното с още 20% ситуацията за хлебопроизводителите е много напрегната“, сподели председателят на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите в Добрич Тошко Няголов пред БНР.
„Всичко това води до едно увеличение от порядъка на 20-25% и на цената на произвежданите от нас изделия. Ако не направим тази стъпка, просто трябва да затваряме“, допълни той.
Тошко Няголов предполага, че цената на хляба в търговската мрежа ще достигне цена от 1,50 лв., като в нея ще бъде предвидено и задължителното увеличение на заплатите на работещите в бранша, тъй като те са далече от средните за страната. По думите му голяма част от собствениците на малки фурни са притеснени от предстоящи фалити до края на тази година.