Съпругите на френския и българския президент Брижит Макрон и Десислава Радева хапнаха катък и агнешко и вдигнаха наздравици с вино в български гурме ресторант на морето. След като разгледаха Ботаническата градина и Двореца в Балчик, двете дами се влязоха в ресторанта.
Първата дама на Франция сподели, че този обяд е един от най-светлите й моменти от всички посещения в чужбина, обявиха от El Balcon Del Mundo в Kaliakria Resort във фейсбук страницата си. И публикуваха снимки, на които Макрон и Радева се снимат с персонала на заведението.
Двете дами са били посрещнати от танци на младежи в народни носии.
“В това, че посрещаме съпругата именно на френския президент, има нещо много повече – защото Франция е кухня, Франция е Мишлен, Франция е Шампан, Франция е коняк, Франция е Кот д’Азюр, Франция е Кот Прованс и на този фон ние ще бъдем тези, които трябва да представят България, а и нашия ресторант”, казва Румен Кръстев, мениджър на ресторанта.
“Избрахме комбинация от вкусове, която да представи едновременно традиционни за България храни, но в същото време да не пренебрегнат деликатността и изискаността, с която е характерна френската кухня”, казва главният готвач на Ивайло Петров.
Обядът на двете първи дами продължи точно един час и петнайсет минути, а президентската институция беше организирала кратко представление с народни танци.
Менюто за Брижит Макрон и Десислава Радева включваше:
Разядки
Лютеница, Кьопоолу, Млечна салата, Катък с чушки
Предястие
Овче сирене в пергамент, шарени домати и печени чушки от района на Каварна
Основно ястие
Бавно печен агнешки бут, зелена салата
Десерт
Малини и къпини върху канапе от кисело мляко в шоколадова чаша
Вино:
Orbelus Orelec – Organic Wine
Dragomir Розе Сепаж
Borovitza Гъмза
