Храната е изключително важна за баланса на организма ни.
Учени от института “Вайцман” в Израел са установили, че съединението бета-ситостерол, което се среща в някои храни, помага за намаляване на нивата на тревожност, пише сп. “Сел рипортс медисин”.
Съединението се съдържа в растителни храни, сред които авокадо, шамфъстък, олио от рапица, и някои зърнени продукти.
В експерименти с лабораторни мишки бета-ситостеролът е показал своята активност, действайки успокояващо на гризачите.
Изследователите също така са се уверили, че съединението няма странични ефекти. В близко бъдеще специалистите възнамеряват да тестват действието на бета-ситостерола и при хора.
