За трета поредна година кулинарният гуру Ути Бъчваров ще бъде гост на старозагорци за Никулден. Шоуто ще се вихри на централния площада пред общината на самия празник на рибарите и банкерите.
Заедно с Ути този път в люта битка за най-вкусна рибена чорба ще влязат и три отбора – „Сладкогласници“ от читалище „Възраждане-1927“ в село Калояновец, „Чудотворци” от професионалната гимназия „Райна Княгиня“ в областния град и „Щуките“ на старозагорските журналисти.
Под зоркия поглед на Ути те ще забъркат своите тематични гозби в три 40-литрови казана, а специално жури ще определи най-вкуссната рибена чорба и победителя. Самият Ути освен, че ще оценява кулинарните умения на трите отбора, също ще върти черпака за радост на многото си фенове. В известния си голям тиган, направен от чело на локомотив, топкулинарят ще сготви вкусна плакия за няколко хиляди старозагорци и гости на града.
Ути е заявил и огромно количество продукти на домакините – 150 кг риба, 50 кг стар лук, 30 кг домати, моркови, орехови ядки, люти чушлета, целина, пащърнак и др. И тази години те ще бъдат осигурени от щедри дарители.
Община Стара Загора отново обявява надпревара за най-голямата уловена риба в Старозагорско за 6 декември. Според напътствията на самия Ути Бъчваров, екземплярите трябва да са едри шарани, толстолоби и сомове, най-малко по 10 кг всеки. През 2012 г. най-голямата уловена риба бе 80-килограмов сом, с дължина 2,20 м, а миналата година – 30-килограмов шаран, припомнят хроникьорите на традиционния празник.
За да бъде кулинарната фиеста гарантирана И тази година община Стара Загора ще изкара няколко бъчи вино от спонсори за кулинарнната фиеста. Доброто настроение в деня на празника ще поддържат музикантите и певците от ансамбъл „Зорница“ при старозагорското читалище „Св. Климент Охридски 1858“.
