Замисляме ли се когато хукваме по магазините за Коледа! Естествено не. Това празниците заради, които хвърляме всичките си пари и усилия да направим щастливи себе си и близките. В предколедните дни, когато десетки села бедстват, защото са заляти от преливащи от дъжд язовири, би трябвало да се замислим. Затова направете си една био Коледа. Това препоръчва сайтът на Българската Асоциация Биопродукти.
В този период хората се замислят за семейството, за подаръците, за почивката си. Абсурдно е, но точно в този период нашият 'отпечатък' върху околната среда е много голям. Би било добре, ако всеки се замисли за една по-зелена коледа тази година и опита да я осъществи, казват биопроизводителите.
1. Храната, която ще изобилства на трапезата ни по празниците, може ли да бъде екологично чиста?
Може. Най-важното е да се замислим върху менюто на празничната трапеза. Ако искаме то да е екологично, следва първо да се обърнем към традициите и да видим каква е била българсата трапеза преди индустриализацията на хрнаителната система. Най-добре би било тя да е био. Можете да си купите биопродукти от всеки специализиран магазин или от супермаркетите.
След това е добре да се замислите за произхода на продуктите. Предпочете местните продукти, които освен че подкрепят местната икономика, са и екологични от гледна точка на това, че не са пропътували хиляди километри и не са коствали тонове емисии парникови газове. След това е добре да помислите върху това да сложите на трапезата сезонни прудкти, както е по традиционните рецепти. Това е по-екологично, защото така не потребявате продукти, които са залежавали във фризери месеци наред.
Накрая – не забравяйте, че на бъдни вечер трапезата е от постни ястия. Всичко тези съвети ще допринесат за по-чиста околна среда и по-добро здраве за вас, защото тези продукти са най-подходящи за вашето тяло.
2. Ще купуваме много елхи, клонки, необходими за украсата на домовете и офисите ни, а това означава, че ще се секат пак и отново огромни масиви
Коледните елхи представляват сериозен екологичен проблем в тази част от годината. Всяка година се изсичат стотици хиляди елхи само в България. Това води до обезлесяване и до отнемане на части от 'белите дробове' на нашата природа. Всичко това може да бъде предотвратено по няколко различни начина.
Единият е да си купите жива елха, която напролет да засадите обратно сред природата, на място характерно за този дървесен вид. Вторият начин е да украсите дърво в двора или дори стайно растение, което така или иначе имате у вас. Третият начин е да си купите сглобяема елха, която да ползвате дълги години напред.
Тези алтернативи няма да направят празника ви по-малко приятен. Даже ще ви спестят пари за подаръци. Можете да ползвате и украшенията от миналата година. Особено играчките за елхата. Направете си и традионни украси от сушени плодове, клонки, пуканки и вълна.
3. Ще купуваме подаръци за близките си, и отново на преден план ще излезе въпросът какви са те?
Винаги е много сложно какви подаръци да купим за коледно-новогодишните празници. Моят съвет е да подарите на ближните си неща, които са полезни и ще бъдат използвани. Вещите за еднократна употреба са излишен харч и се забравят.
Както и ненужни стоки, които изглеждат добре, но после отиват в чекмеджето и се сещате за тях само при основно почистване. Ако решите да порадите козметика, търсете биокозметика. Ще е абсурно, ако вашият порадък предизвика алергии и щети, вместо красота и нежност. Ако решите да е веш, търсете такава, която ще знаете че ще се ползва дълго време.
Така този, на който сте я подарили ще си спомня по-често за вас. А и няма да има нужда да повтаряте подаръка и през следващата година. Можете да им подарите и хубава ваканция сред прекрасната природа на България. Има множество места за настаняване в цялата страна. Отидете за повече от една-две вечери. Подарете незабравимо преживяване. Този порадък ще топли спомените на хората, които обичате.
Не забравяйте, че от вас зависят много неща, и най-вече да бъдете активни потребители, а не слепи консуматори. Подарявайте си хубави моменти и мислете повече за себе си и хората около вас.
А ако случайно не знаете, всъщност Дядо Коледа не идва от северния полюс, нито пък има червен костюм. Всъщност истинският Дядо Коледа бил добродушен старец от Германия, който се занимавал с благотворителност и в тези студени дни разнасял подаръци, облечен в своя зелен кожух.
