Село Кости отново се превърна в сцена на традиции и вкусове по време на третото издание на „Пролетен фестивал“, организиран от Тракийски културен клуб „Св. Св. Константин и Елена“ със съдействието на община Царево. Събитието бе уважено от заместник-кмета на Денис Диханов, който изрази подкрепата си към инициативи, съхраняващи местното културно наследство.
Фестивалът се провежда ежегодно в края на април и има за цел да популяризира богатството на странджанската кухня и да покаже живата връзка между традициите и ежедневието на местните хора. Именно пролетта предлага най-добрите условия за това сезонът, в който природата дарява изобилие от свежи зелении, превръщащи се в основа на характерните за региона ястия.
И тази година участниците впечатлиха с разнообразие от автентични специалитети – странджански дядо, различни видове зелници, домашни баници, тиквеници и традиционният папараник, приготвен с печени кори и без мляко. Гостите на фестивала имаха възможност не само да опитат, но и да се запознаят с начина на приготвяне на тези характерни ястия.
Празничната атмосфера бе допълнена от богата фолклорна програма с участието на оркестър „Жарава“ – Ирена Станкова, Георги Димитров, Александра Димитрова – Сашка, Петко Янгьозов, Николай Чапкънов и Динко Палазов, които се погрижиха за доброто настроение на всички гости. В програмата се включи и Танцов клуб „Сърце на сърце“ от гр. Ахтопол с ръководител Николина Георгиева, които допринесоха за още по-цветната и емоционална атмосфера със своите изпълнения.
Фестивалът предостави възможност за участие на самодейни състави и индивидуални изпълнители от страната и чужбина, както и на кулинарни отбори, които представиха свои интерпретации на традиционни странджански ястия.
С много усмивки, аромати и музика, събитието отново събра жители и гости на Кости, превръщайки го в живо средище на традиции, общност и пролетно настроение.
