Българите са изпили общо 5 462 000 хектолитра бира за отминалата 2013 година, обявиха още от Съюза на пресконференция.
Според статистиката консумацията на глава от населението за 2013 г. е 74 литра, което нарежда България в “златната среда” в Европа, коментираха пивоварите.
За първите шест месеца на тази година обаче се отчита спад в продажбите от 6 процента. Производителите обясняват този факт с неблагоприятните климатични условия, които намаляват консумацията на пенливата напитка.
От съюза отчитат, че половината от годишните продажби се генерират в периода май-август.Заради дъждовното лято от бранша не са оптимисти как ще приключи годината.
У нас потреблението на безалкохолна бира е около един процент. Заедно с бирените миксове той нараства на 3,5-4 на сто, коментира Владимир Иванов, председател на управителния съвет на Съюза на пивоварите в България.
От сектора отчетоха още продължаваща тенденция за нарастване на продажбите на бира в пластмасови бутилки и кенове и намаляване на продажбите в стъклени бутилки.
Всяка година се увеличава и вносът на бира в страната. За 2013 г. общото количество е 428 000 хектолитра.
“През 2013 г. инвестициите в бранша са 57 млн. лева, а за последните пет години – 286 млн. лева”, каза Ивана Радомирова, изпълнителен директор на СПБ. От началото на тази година в нови продукти, складове и мощности са вложени 24 млн. лева.
За последната година и половина са представени 15 нови марки пиво, а от началото на тази година те са девет. В момента на пазара има над 60 марки бира, включително нискоалкохолна и безалкохолна.