Първи по рода си Балкански пролетен фестивал, посветен на виното, ще се проведе тази събота в петричкото село Кромидово. Поляната пред Винарска изба „Орбелус” ще се превърне в междукултурна празнична джаз-сцена на открито. „Орбелус Ритъм & Вино” е името на фестивала, който обединява ритмите, виното и природата от красивите земи на България и граничещите с нея държави. Любителите на интересни винени изживявания ще имат възможност да дегустират и непознати сортове. Триото на Теодосий Спасов ще свири, докато се пробва „Мелник 55”, триото на Танос Ставридис ще се подкрепя с негоска, а триото на Влатко Стефановски ще се зареди с локалния македонски вранец. Долината на Струма е уникална със своята природа и почви. Тук, в това кътче на България, е единственото място, където средиземноморският климат, заедно с песъкливите земи на мелнишкия регион и седемте планини, които обграждат региона, създават перфектната комбинация за уникални локални сортове вино като „Ранна мелнишка лоза” (Мелник 55), „Широка мелнишка лоза” и „Сандански мискет”. „Мелник 55” е създаден в експерименталната лаборатория в Сандански като кръстоска между широка мелнишка лоза и френския сорт „Валдиге”. Сортът е изключително подходящ за климатичните условия на региона и от него се правят ароматни и вкусни вина, подходящи за отлежаване и стил, доближаващ се до този на мерло. Друг сорт, с който ще бъдат изненадани присъстващите, е на гръцката изба „Хадживаритис” – „Негоска”. Той е изключително рядък и се отглежда главно в района на Гуменица, Северна Гърция. С неговата умерена киселинност и танини, плодовост и шоколадови нотки, негоска играе прекрасно поддържащата роля към ксиномавро-купажи, а освен това от него се правят уникални розета. Македония ще бъде представена от един истински символ на Балканското вино – вранец. Това е сорт, който исторически произлиза от Черна Гора, но се развива отлично в Македония и заема около 60% от насажденията на червени сортове. Вранец, което означава „черен жребец“, напълно отговаря на името си: вината са диви, необуздани, балкански. Изба „Тиквеш” се намира в меката на македонското вино, в района на Кавадарци и е най-старата и същевременно една от най-модерните винарни в страната. Стартът на фестивала е в 16,00 часа в събота и ще продължи до късно вечерта. На следващия ден гостите могат да избират между посещения на избата, дегустации или пикник сред лозята.
Дегустират непознати сортове вино на Балкански фестивал
-
от Kmeta .bg
- Categories: Петрич
Свързани статии
Започна археологическият сезон в Хераклея Синтика
от
Kmeta.bg
май 16, 2026
Петрич обяви бедствено положение заради дъжда
от
Kmeta.bg
ноември 27, 2025
Петрич отпуска 40 хиляди лева за ин витро процедури на 16 семейства
от
Kmeta.bg
април 6, 2025
Община събра и извози над 25 тона изхвърлени гуми
от
Kmeta.bg
юли 8, 2024
Бизнесът в Петрич на лов за кадри в гимназиите
от
Kmeta.bg
август 25, 2022