Кулинарен гуру, който няколко години е готвил за депутатите в Руската Дума, сега твори вкусотии за туристите в Слънчев бряг.
Станислав Каймаканов е поканен в един от ресторантите на Южния плаж, за да разработи меню от разнообразни ястия, предаде кореспондент на Kmeta.bg
И макар заведението да предлага предимно морска храна, майстор-готвачът е избрал да представя на своите клиенти традиционни български ястия. Сред любимите му специалитети са пиле с горски гъби и самоковска запеканка, която се сервира само на Южния плаж. Собствениците на заведението пък явно са решили да привличат посетители, като обявят изненадващо ниски цени. По този начин ресторантът успява да се справи с „ол инклузив” тенденцията и да накара почиващите да се хранят и извън менюто, включено в туристическите пакети.
“Цените не са никак високи и са по джоба на всеки, като се има предвид, че порциите са огромни и една стига за цяла компания. “Вълчи сач за четирима например е 24 лв., а “Нашенски сач” с шест вида месо е 27 лв.”, казва Станислав Каймаканов. Сред най-поръчваните от клиентите ястия са свинска шпага, кавказки и хайдушки шиш, които струват по 17 лв.
Ценителите на деликатесните блюда пък поръчват сьомга със сос от раци и хайвер.
Сред клиентите на руския майстор-готвач са певиците Софи Маринова и Преслава, футболистът Валери Божинов и вратаря на “Славия” Георги Петков.
Каймаканов е работил четири години в московския ресторант “Шипка”, който се намира в депутатския квартал. Освен в руската столица той е работил и в един от най-известните ресторанти в Мадрид.
