Иван Звездев готви за празника на Крън

3 7 6

3

Кулинарният гуру Иван Звездев ще готви сбораджийска манжда в Крън. Поводът е празника на най-младия град в България. Той ще сготви два казана с вкусна агнешка сбораджийска гозба, за която ще бъдат употребени 40 килограма месо, 20 килограма лук, 4 килограма моркови, 10 килограма чушки, 6 килограма домати и различни подправки. С приготовленията на майсторлъшките блюда на открито в 9.00 часа започват тържествата в града.

Звездев ще журира и в изложба с кулинарни специалитети на жени от Крън.

В 12.30 часа гозбите на Иван Звездев и кулинарните изкушения на крънчанки ще бъдат осветени от отец Константин и след това ще бъдат предоставени за консумация на жителите и гостите на града.

В тържествата ще участват деца от местната детска градина и училището. За доброто настроение на празнуващите ще се погрижат Духовият оркестър на Стара Загора и оркестър Тонка Колева и приятели.

Празникът на града е и храмов, отбелязван още от 1866 година, когато е създаден и православният храм в селището, носещ името на Свети Архангел Михаил.

Крън е обявен за град с  указ на президента на Република България на 13 октомври 2011 година. Името на селището произлиза от средновековния град и крепост Крън. До 1906 г. носи турското име Хасът, което означава крупно ленно владение в Османската империя.

Град Крън има богата и хилядолетна история. В северозападния край се намира Крънска селищна могила, която подсказва за наличие на поселищен живот по тези места още през Ранната бронзова епоха.  В околността се намират общо осем надрогробни могили, които според археолози, са корените на тракийския етнос.

Exit mobile version