Фестивал на киселото мляко започва от утре (четвъртък) в Момчиловци, който ще продължи до неделя. Съорганизатор на празника е китайската компания Bright Dairy, която произвежда от няколко години мляко с марка “Момчиловци”. В селото очакват гости от Китай, където млякото ни се рекламира като една от тайните на дълголетието.
Фестивалната програма включва изложение на млечни продукти и занаятчийски изделия, концерти на фолклорни състави и изпълнители, национален конкурс “Мис Родопи”, на който ще бъде избрана Кралица на млякото. Тя започва от утре с тържество на площада по повод Деня на независимостта на България. Ще бъде открита и паметна плоча на местния опълченец Вълчо Гайдаров. Сред гостите ще бъде китайският художник Вян Джън, който ще нарисува 3D картина на стена от къща в Момчиловци.
Естествено млякото и здравословната родопска кухня са главен акцент в програмата на фестивала.Предвидена е дегустация на домашно приготвени кисело мляко и сирена. В петък ще се състои изложение на производители на млечни продукти, био и еко продукти, народни художествени занаяти. В музея в Момчиловци ще бъде открит Демонстрационен център за народни традиции и занаяти.
За събота планират научен семинар на тема „Киселото мляко – здраве и дълголетие“, фотоизложба на наградените творби от фотоконкурса „Природата и киселото мляко“. Децата могат да се включат в конкурс за рисунка на тема „Киселото мляко в моя дом“. Възрастните ще се включат в кулинарното шоу на Ути Бъчваров. Известният в страната си готвач Ци Тан ще презентира китайската кухня и традиции в кулинарното изкуство. Състезания ще се проведат за най-добре приготвено домашно кисело мляко, ястия и десерти с кисело мляко.