Две кулинарни изложби ще има на петото издание на традиционния летен фолклорен фестивал в никополското село Асеново, който ще се проведе на 15 август. Мотото на фестивала е „Банатски вкусотии – традициите на моето село” и в едната категория ще се състезават, естествено, представители на банатската общност и кулинари от Асеново, а във втората изложба-базар – „Традиционните храни на моето село” могат да участват всички, подали заявка в срок до 10 юли. Това са обявили организаторите от Община Никопол и читалище „Петър Парчевич 1927” – Асеново. Фестивалът се подкрепя от фондация „Америка за България” и от Платформа „Агора”.
На открито на площада само тази година в ранните часове на деня доброволци ще демонстрират приготвяне на някои местни традиционни храни, с участието на популярния кулинар Иван Звездев и приятеля на читалището от професионална гимназия по туризъм в Плевен, Янко Янков. Гостите ще имат възможност да участват в готвенето и да дегустират ястията.
На обновения площад пред читалището публиката ще се любува на изпълнители на автентични песни и танци и други атракциони.
Ще се проведат конкурси, които за пета поредна година ще се оценяват от жури с председател Иван Звездев. Това са „Вече приготвям банатски вкусотии” – за смелчаците, които на място ще приготвят банатско ястие (варене или пържене), ще се състезават за приза „Баш майстор на банатско ястие” и „Аз приготвих банатски вкусотии” – тези, които донесат банатско ястие ще се борят за приза „Майстор на банатско ястие”. В двете категории – най-вкусното и най-уникално традиционно ястие ще бъдат отличени класираните на първите 3 места. Ще бъде отличен един победител за „Най-атрактивен щанд”. За всички колективи ще има грамоти, а за отличените – и награди.
Фестивалът в Асеново жъне успех още от първото си провеждане. Най-активни участници са читалищата от община Никопол и от Плевенска област. Това лято няма да бъдат приемани заявки от колективи, представящи се само с фолклор. За участниците няма възрастови ограничения, но е задължително да представят храната и облеклото на своето село.
