
Мащабна кампания срещу глада и пилеенето на храна започва омбудсманът Мая Манолова. Инициативата е под надслова “Не хаби – дари!” и надгражда вече успешно приключилата компания за падане на ДДС върху дарените храни.
Всеки българин годишно унищожава около 80 килограма храна, като ⅔-и от нея е годна за консумация, показва статистиката. По данни на Българската хранителна банка всяка година у нас близо 670 000 000 килограма годни хранителни продукти отиват в контейнера. В същото време според Националният статистически институт и “Евростат” над 1,5 млн. българи живеят под прага на бедност с по-малко от 330 лв. на месец, а всяко четвърто дете гладува.
Стартът на новата инициатива ще бъде даден на 19 декември 2016 г. с организирането на безплатен Коледен базар за столичани от 12.00 часа в централната част на „Женския пазар“, до голямата елха. В изложението ще се включат компании за захарни изделия и хранителни вериги.
В дългосрочен план кампанията „Не хаби – дари!“ е ориентирана към хората между 40-45 години, които според нарочни изследвания по-рядко готвят, разчитат на готови храни и по-често са склонни да изхвърлят продукти без да се замислят.
Манолова планира и редица инициативи в училища от цялата страна, където популярни личности, привлечени за каузата, ще готвят заедно с децата и едновременно с това ще ги учат, че ябълката е ябълка, нищо, че е малко наранена, както и че от морков и краставица стават вкусни салати, независимо, че са криви и с лош търговски вид.
Партньори в инициативата са Българския Червен кръст, Българската хранителна банка, Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, Българската агенция по безопасност на храните, „Монделийз България Холдинг“, хранителните вериги Билла, Кауфланд, Метро, Про Маркет, Лидл и др. Логистична подкрепа оказват Столична община, „Пазари Възраждане“ ЕАД и кметът на район „Възраждане“ Савина Савова.
