Отново за гъби в планината

53e77607714b7

Лошото време и непрестанните валежи в последния месец има и хубава страна – то доведе до бум в растежа на дивите гъби.

Хиляди хора използват тази възможност, за да изкарат допълнителни доходи, като събират и продават така желания продукт на българския пазар. По-опитните гъбари изкарват по 100 лева на ден.

Това обаче крие и известни рискове, за които дори и по-опитните гъбари трябва да са нащрек. Трябва да се внимава с консумацията на непроверени гъби.

Лекарите са категорични, че ако не се познават добре гъбите и техните отровни двойници, те въобще не трябва да бъдат използвани за лична консумация или продажба.

Една от най-разпространените гъби – манатарката има изключително приличащ на нея двойник “Дяволска гъба”. Не са редки и случаите на отровени специалисти в областта на ботаниката.

“Четирима професори, които са писали монографии за гъбите, всички починаха от консумацията на отровни видове!”,предупреждава д-р Ангел Каръшев от МБАЛ Смолян

Exit mobile version