Парк Митрополит Методи Кусев – Аязмото
Митрополит Методи Кусев инициира създаването му през 1895 г. като организира първата кампания по залесяването и превръща почти голия “Ахмак баир” в прекрасна градина, разполагаща с уникални за България дървесни видове внесени от Ливан, Турция, Гърция, Испания, Италия.
Парк 5-ти октомври
Паркът се намира в центъра на града. Създаден е през 1891 г. върху площ от 20 дка. Тук се намира паметникът “Защитниците на Стара Загора”, въздигнат на 19 юли 1902 г, а в близост до него е символичният основен камък с който започва възстановяването на разрушения град.
Парк Александър Стамболийски /Житен алан/
Паркът е създаден през 1959 г. на площ от 15 дка. В центъра му е издигнат паметник на загиналите старозагорци в Балканската война, Първата и Втората световни войни.
Парк Бедечка
Паркът заема площ от 1060 дка, залесен е от 1958 г. В него се намира “Старият чинар”, на възраст около 500 г., обявен за природна забележителност. През парка протича река Бедечка, дълга 34 км, ляв приток на Съзлийка.
Парк Българско опълчение
Паркът е разположен в източната част на града върху площ от 1400 дка. През септември 1875 г. тук е сборният пункт на старозагорските въстаници, а през Освободителната война тук се намира командният пункт на боя за Стара Загора /19 – 31 юли 1877 г./. В парка е издигнат Мемориалният комплекс “Бранителите на Стара Загора – 1877 г.”
Парк Тракия
Градината заема площ от 11 дка, залесена и изградена през периода 1953-1972 г.
Станционна градина
Създадена е през периода 1898 – 1912 г. Заема площ от 96 дка.
Зоопарк
Парк Зелен клин
Паркът е обновен по програма “Красива България”. Официално открит на 22 септември 2007 г.
Астрономическа обсерватория „Юрий Гагарин”
Обсерваторията е първата в страната, основана през 1961 г. Предлагат се образователни беседи, наблюдения на небесната сфера, възможност за работа със звездна карта, мултимедийни продукти в областта на астрономията.