422 килограма храни и суровини в нерегистрирано производствено предприятие за месни заготовки откри и иззе областната агенция по контрол на храните в Кюстендил, съобщиха от дирекцията в четвъртък. Проверката е направена съвместно с екип на районното полицейско управление в областния град.В помещение към жилищна сграда край ромския квавтал “Изток” е установено монтирано технологично оборудване за производство на месни заготовки.
От констатираните общо нерегламентирано произведени храни около 73 килограма са готови и етикетирани месни заготовки, над 46 килограма карантия, 41 килограма говеждо месо, 110 килограма свинско месо и 40 килограма сланина без етикети и маркировка.
Всички налични храни и суровини от животински произход са насочени за унищожаване. От продукцията на нелегалиня месарски цех не е доставяно по търговската мрежа, казаха от агенцията по конрол на храните в Кюстендил.
От 3 търговски обекта са изтеглени и бракувани още 21 килограма месни заготовки – карначе, кюфте, кебапче, кайма и наденица за скара.Което доказва, че някои от изделията са попаднали все пак по магазините.
Поради съмнение за нерегламнетирано клане на животни се извършва проверка и в животновъден обект на нарушителя, коментираха агенцията по контрол на храните.
Още новини от Кюстендил и региона четете ТУК.