С вино и кулинарна изложба симитлийското село Полето привлича гости на празник, посветен на Трифон Зарезан. За поредна година ще се лее течен еликсир край лозовите масиви, боговете на напитката ще благословят лозарите в цялата община Симитли.
Тържеството ще се проведе в събота, а местните жители очакват стотици хора от региона да споделят празника им. Тук е закон да се отбелязва денят на виното, а заедно с него на скарите да се пекат десетки килограми месо и месни деликатеси, приготвени от сръчни майстори от селото.
Полето се слави с най-много лозови масиви в община Симитли. Десетки майстори на течния еликсир ще участват в конкурсите за “Най–хубаво червено вино” и “Най–хубаво бяло вино”. Кулинарната изложба “Мезета за червено и бяло вино” пък ще помогне на пиячите да не ги хване виното. Млади и стари дами ще приготвят приготвили питки, баници , торти и мезета. Специална комисия ще избере царете на двата вида вино – бяло и червено.
Преди конкурса и тежките трапези с пенливи вина и вкусни мезета, в 12:00 часа ще бъде отслужен водосвет от отец Евгени и ритуално ще бъдат зарязани лозите пред църквата.