Местната власт в Шумен обсъжда създаването на една кухня, в която да се готви храната за всички 31 детски градини. В момента във всяка една от тях има отделна кухня.
Идеята бе обсъдена по време на общественото обсъждане на проектобюджета на общината, а според първоначални прогнози въвеждането й може да спести около 300 хил. лв. на местната хазна.
Чрез създаването на една кухня, в която да се готви за всички 2 900 деца, ще се повиши качеството на храната. И ще се намалят разходите за ток и вода за старите кухненски уреди. Новите ще бъдат на газ, обясни зам.-министърът по култура и образование Найден Косев.
Не се очаква и съкращаването на персонал, тъй като той ще бъде нужен в новата кухня.