Близо 400 килограма конфискуван калкан беше предаден за нуждите на Домашния социален патронаж към община Бургас.
Деликатесната риба е предоставена от служители на ИАРА, който са я иззели от бракониери, извършвали незаконен улов в Черно море.
Калканът ще бъде почистен и разпределен на порции в следващите дни, а в петък ще бъде включен в обедното меню на хората, ползващи социалната услуга.
Към момента Домашният социален патронаж в Бургас се посещава от над 790 души, а капацитетът му е за 850.
Социалният патронаж получава непрекъснато риба като дарение от ИАРА, която инспекторите конфискуват при извършени проверки по водоемите в Бургаско. В повечето случаи рибата е сладководна. За последен път калкан за кухнята на социалното заведение е предоставен преди няколко години.