“Топла витрина” тръшна 7

toplite vitrini 1

toplite-vitrini

Салмонела тръшна 7 души, яли храна от супермаркет в Петрич. Инспектори от Областна дирекция по безопасност на храните – Благоевград затвориха в понеделник „топлата витрина“ в хранителен магазин в град Петрич. Супермаркетът, който е част от местна верига търговски обекти, предлага готова храна за своите клиенти. До крайната мярка се стигна след сигнал за хранителен инцидент. Миналата събота 12 души потърсили лекарска помощ със стомашно неразположение. Симптомите им били на хранително отравяне. „Веднага реагирахме и извършихме проверка, но в събота повечето работници не бяха на работа. Затова в началото на тази седмица взехме секрети от тях. Доказано е, че 7 от оплакалите се пациенти са със салмонела. Някои вече са изписани от болницата в Петрич. Резултатите от взетите проби ще станат ясни в петък. Проверили сме не само този търговски обект, но и всички други филиали в града на търговската верига”, каза д-р Веселка Мончева, директор на дирекция „Надзор на заразните болести” в Регионалната здравна инспекция в Благоевград. Установено е, че всички 12 души със стомашни оплаквания са консумирали различни ястия от „топлата витрина” на магазина.
„Взехме проби от всички продукти. Все още се изчакват резултатите от пробите”, уточни директорът на ОДБХ-Благоевград – Стоян Мавродиев. Наличните суровини в обекта са в срок на годност и се съхраняват правилно, допълниха инспектори.

 

Exit mobile version