В Боровци започна празникът на ягодата

D1 8F D0 B3 D0 BE D0 B4 D0 B8 2

В ягодовата плантация на италианската фирма „Екотера” край село Боровци, община Берковица, започна традиционният празник на царския  плод, съобщиха от фирмата. Това е тринадесетото му издание. Всяка година в сезона на ягодите собственикът на фирмата – италианският бизнесмен Андея Ригони събира под шатра насред ягодите своите работници и много гости. Сред тях e и посланикът на Италия у нас  Н.пр.  Стефано Балди.

Празникът преминава с благодарствени речи от страна на собственика, поздравления от гостите и специален обяд, приготвен от италиански готвачи. В менюто неизменно присъства ризото с ягоди.

Фирма „Екотера” е част от големия холдинг „Ригони ди Азиаго”, който се занимава с производство на екосладка. Отглеждането на плодовете става по биологичен начин.

Край Боровци и съседните села „Екотера” отглежда 700 дка с ягоди, малини, сливи и ябълки. Цялата продукция се изнася за Италия, където се преработва. Сладката на Ригони са познати на потребители от цяла Европа и САЩ.

Exit mobile version