Фестът започва в петък, съобщи Нина Гергинова от иницативния комитет за проявата. Тя припомни, че в региона лавандула се отглежда върху близо 6 000 дка, като най-големите площи са край село Средно градище.
Сред организаторите на феста, който постепенно набира сили, е и Веселин Димов, който от няколко години отглежда лавандула върху собствена площ от 40 дка.
По думите му, за започване на този земеделски бизнес са необходими първоначална инвестиция от поне 400 лв за разсад за декар, както и собствена земя. Средно от декар се получават между 5 и 15 л лавандулово масло, което на пазара се предлага за по 120 лв./л.
Тази година обаче не била благоприятна за производителите, тъй като пролетта се оказала твърде влажна и реколтата е сравнително по-ниска от миналогодишната. Най-голям клиент на родното масло са френските козметични компании.
Във Фестивала на лавандулата ще се включи и винарната изба „Мидалидаре“ в село Михайлово, сред гостите ще бъдат собственици на 20 ретроавтомобила от Стара Загора, Хасково и Пловдив.