Изложението Винария 2015 на Пловдивския панаир почете създадетеля на сорта грозде “Рубин”. Домакините от националната лозаро-винарска камара наградиха 90-годишният Калю Катеров. Заради преклонната си възраст откривателят на винения сорт не пирсъства на снощното тържествено награждаване.
Рубин е хибриден червен винен сорт селектиран в края на 40-те години на XX век в Института по лозарство и винарство – гр. Плевен чрез кръстосване на сортовете Небиоло и Сира. Утвърден е като нов сорт от Държавната сортова комисия. Препоръчва се за Южния и Източния лозарски райони.
Снощи НЛВК раздаде само 3 от 6-те Златни ритона. За бяло вино, реколта 2014 г. наградата взе Меди Валей, за бяло вино стара реколта наградата тръгна към Чехия. Златен ритон за червено вино получи винарна Ловеч. Златната фиала заслужи винпром “Пещера” за специална селекция ракия.
13 млади и талантливи технолозия получиха дипломите си от Университета по хранителни технологии в Пловдив.
Връчи им ги лично ректора Кольо Динков. Всички те вече работят във винарски къщи – “Братя Минкови”, винпром “Пещера” и др. и се доказват професионално. На церемонията по връчването на наградите на Винария 2015 присъства кмета на Пловдив Иван Тотев.
