Започват проверки на детските кухни и училищните столове

0a8e35541b8391725f2fe605091475e4

Агенцията по безопасност на храните започва масирани проверки в детските кухни и училищните столове и бюфети. Те са във връзка с началото на учебната година и се провеждат на територията на цялата страна, като целта е да се гарантира качеството и безопасността на храните, които децата и учениците консумират.

Инспекторите проверяват произхода и правилното съхранение, сроковете на съхранение и спазването на изискванията правилно етикетиране.

По време на проверките се контролира и дали персоналът, зает с приготвянето и предлагането на храна, спазва противоепидемичните мерки. Проверките ще продължат до края на септември.

Exit mobile version