В сиренето, което се продава на българския пазар има завишено водно съдържание. Това установява последната проверка, направена от асоциация „Активни потребители“, каза изпълнителният й директор Богомил Николов.
„Наредбата, която регулира неговото количество обаче, е публикувана през месец септември 2021 година, влезе в сила на 4 ноември и дава 6 месеца отлагателен срок, т.е. чак след 4 май 2022 година може да имаме претенции към тези продукти“.
За съдържанието на палмово масло също са въведени изисквания.
„Ограниченията дадоха резултат и магазинната мрежа се поизчисти. Лошото е, че влагането на сирене в продукти, които се сервират по ресторанти, детски градини, заведения, болници и т.н., е напълно безконтролно. Ние от години призоваваме Агенцията по безопасност на храните да ангажира граждански и родителски организации, както и журналисти, които да присъстват на проверките в тези места. Това обаче не се случва“, обясни Николов.
До тези обекти имат достъп само служителите на БАБХ, поясни той.
„Ние не може да отидем в един училищен стол, да вземем проби и да обявим какво е качеството и съдържанието на храните“, уточни изпълнителният директор на асоциация „Активни потребители“.
