Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) в качеството си на контролен орган има информация за всички вносни пратки, които пристигат от други държави и извършва контрол. “Вярно е, че 350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината”, каза д-р Кремена Стоева от дирекция “Контрол на храните” към БАБХ. Пред Нова тв експертът обясни, че надписът “произведено на”, който е върху етикета, показва датата на размразяване – тогава когато е поставено в опаковката. Стоева допълни, че датата на първото замразяване на месото е при бизнес оператора.
Експертът посочи, че партидите на въпросното внесено месо са различни, но то е замразявано в края на 2024 година. Стоева каза, че етикетирането се определя от европейското законодателство. То е разписано правилата кога и как се записват дата на производство, дата на етикиране и дата на замразяване. Също така и как да се предлага в търговската мрежа.
По темата за сините печати върху месото тя обясни, че те не могат да бъдат изтрити и не може да бъде поставен друг печат.
Най-старото замразено месо, което се предлага в търговската мрежа, е от края на миналата година.
