От събота един тон хлебна пшеница е поскъпнал с 24 лева. Това разказа един от най-големите производители на хляб в Благоевградска област Димитър Бакалов пред БНТ. Според него основната причина е войната между Русия и Украйна и резултатите от нея.
„Увеличението на брашната се дължи на увеличението на цената на пшеницата. Всички големи мелници внасят пшеница от Украйна, Сърбия и Унгария. Украйна вече отпадна. Унгария иска да забрани износа“, разясни бизнесменът.
Вчера сръбското правителство също обяви, че спира износа на основни хранителни продукти, сред които и брашното. В следствие производителите на пшеница очакват хлябът да поскъпне. По думите на Бакалов държавата трябва да промени политиката си за субсидиране на бранша, за да бъдем по-независими. Според него субсидията трябва да се дава на тон и според качеството на пшеницата, а не на обработваема земя. Това би повишило количеството краен продукт, а така страната ни да не е зависима от Украйна, Сърбия и Унгария.
А точно с колко ще поскъпнат хлябът и брашното, Бакалов не може да каже. Но е категоричен, че ръст ще има.
