Министерствата на туризма и земеделието ще работят заедно с лозаро-винарския сектор за по-силно представяне на българското вино у нас и пред туристите.
Началото на националното партньорство беше поставено на среща с участието на министри, депутати, лозари, производители и представители на винарски организации. Целта е да бъде изготвен конкретен план за утвърждаване на родното вино като част от културната и туристическата идентичност на България.
Сред обсъжданите предложения е инициативата „Избери българското вино“. Предвиждат се обучения за хотелиери и ресторантьори, професионални дегустации, специализирани събития и разработване на национални и регионални маршрути.
Особено внимание ще бъде отделено на местните сортове и традиционните производители. Идеята е българското вино да се свърже по-ясно със сезонната кухня и с автентичните туристически преживявания в различните райони на страната.
Партньорството може да създаде нови възможности за малките изби, семейните стопанства и населените места с лозаро-винарски традиции. Развитието на винения туризъм ще насочва повече посетители към селските райони и ще подкрепя местните ресторанти, места за настаняване и производители.
По време на срещата беше поставен и въпросът за присъствието на родни вина в заведенията и туристическите комплекси. Според участниците браншът трябва да бъде активно включен както при разработването на инициативите, така и при обсъждането на необходимите законови промени.
