Правилното хранене е една от най – важните предпоставки за доброто здраве. Освен хранителният състав, важно е и времето, по което приемате храната. Специалистите препоръчват последното хранене да не бъде непосредствено преди сън, а поне 2-3 часа по -рано. Вредно обаче се оказва и лягането на празен стомах, защото така се нарушава метаболитния процес на организма.
Преди лягане не трябва да се ядат прости въглехидрати, като сладкиши тестените изделия. Как ще работи тялото ни на следващия ден зависи от това какво ядем на вечеря. Ако се отдадем на страстта си за десерти, тогава инсулинът ще блокира синтеза на соматропин – хормона, който е отговорен за растежа при децата и за метаболизма при възрастните.
Добре е да се избягва и хапването на плодове късно вечер. Те са с високо съдържание на фруктоза. Приемът им може да доведе до подуване на корема, образуване на газове, автоимунни реакции и проблеми със стомашно-чревния тракт. Важно е дамите да знаят, че фруктозата се отлага активно под формата на мастни резерви в областта на корема и бедрата.
Обезмаслените млечни продукти също не са подходяща храна, която може да се приема вечер. Те не дават дълготрайно усещане за ситост. В тях често се добавят захар, нишесте, оцветители и подобрители.
Пикантната храна пък може да раздразни стомаха и да повиши производство на стомашен сок, който в големи количества също предизвиква чувство на глад.
