Ще имаме с 11 лева по-скъпа коледна трапеза в сравнение с 2020 г. Ако вземем от всички 27 основни храни (домати, краставици, картофи, ориз, боб, яйца, мляко, свинско месо и т.н.) ще платим 86 лв., като за миналага година за същите продукти сме дали 75 лв. Това обясни пред Kmeta.bg Владимир Иванов от Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.
По думите му това се дължи заради устойчивия и постоянен темп на растеж на цените. На седмична база имаме 1%-1,5% покачване на цените на различни продукти, посочи той.
“Ако кашкавалът е тръгнал от 11 лв., в момента той е 13 лв. Тоест имаме от 8% до 14% разлика спрямо миналата година”, поясни Иванов.
Според него покачването на цените ще спре, когато имаме равновесие на енергийния пазар.
“Единственият продукт със свръхпредлагане в Европа е свинското месо. Това ще е единственият продукт, който ще е на цената на миналата година”, категоричен е експертът.
Председателят на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата направи прогноза за пролетта, като заяви, че именно тогава най-силно ще усетим ефекта от енергийната криза.
“През април и май ще имаме не добри цени на оранжерийните домати и краставици”, отсече Владимир Иванов.
