Тринадесетото туристическо изложение и съпътстващият го Десети фестивал на туристическите анимации „Уикенд туризъм Русе“ ще се проведе от 11 до 13 май. Това стана ясно на пресконференция днес, на която присъстваха заместник-кметът по икономика, инвестиции и собственост Даниела Шилкова, директорът на ОП „Русе арт“ Мариан Савов и експертът Даниела Бирова.
„В дните, посветени на изложението, за пореден път ще покажем, че Русе е столицата на Дунавския туризъм“, заяви г-н Савов в началото на пресконференцията. По думите му стана ясно, че към момента участие са заявили 163 участници и организации, а русенското изложение се класира на престижното второ място по посещаемост и интерес, след столицата София, изпреварвайки Велико Търново и Варна.
Г-н Савов разкри, че тазгодишното събитие включва нови инициативи, сред които „Фестивал на Дунавската кухня“, който ще възроди и презентира кулинарния туризъм. Това събитие е част от планираните дейности в Програма за развитие на туризма на Община Русе и цели създаване и налагане на кулинарна марка в заведенията за хранене и развлечение на територията на общината и региона. Кулинарно шоу ще се проведе на площад „Свобода“ на 11.05.2017 г. от 12:30 ч. със специалното участие на Иван Звездев и екипи от местни ресторанти. Друга интересна инициатива е забавното предизвикателство за всички участници и посетители на изложението – опознавателна игра „На лов за истории – записките на един пътешественик в Русчук“, като чрез загадки, участниците ще научат повече за Русе. Предвидени са и много награди. Повече информация може да бъде намерена тук: (https://www.facebook.com/events/1442177032538914).
На 11 май, от 13 часа, в зала „Европа“ ще се състои среща-дискусия с представители на Министерството на туризма на тема „Туристически район от Дунав – учредяване и възможности за развитие“.
„Първият ден от изложението ще е посветен на фолклора, вторият на Биг Бенд парад с участници от Русе, Велико Търново и Габрово, а третият – на естрадата, завършващ с концерт на обичаната Тони Димитрова“, добави още г-н Савов.
Събитието се провежда под патронажа на кмета на Община Русе г-н Пламен Стоилов и с подкрепата на Министерството на туризма на Република България.
В периода 8-13 май 2017 г. стартира „Фестивал на Дунавската кухня“. Събитието е част от планираните дейности в Програма за развитие на туризма на Община Русе и цели създаване и налагане на кулинарна марка в заведенията за хранене и развлечение на територията на общината и региона. По време на събитието, участващите заведения за хранене ще имат възможност да представят пред жители и гости на града своите кулинарни идеи, както и да презентират типични за Русенския регион ястия, предлагани в техните заведения.
Фестивалът на Дунавската кухня 08-13.05.2017 г. включва три акцента. Първият е кулинарно състезание между русенски ресторанти, състоящо се в разработване на специфични менюта с ястия от дунавския регион. Менютата ще се предлагат в рамките на фестивалната седмица. Участниците във фестивала ще бъдат оценени от професионално жури, председателствано от шеф Ивайло Димитров, заместник председател на Българска асоциация на професионалните готвачи.
Вторият акцент е кулинарното шоу на 11 май с участието на кулинарни екипи от местни ресторанти със специалното участие на Иван Звездев.
И третата част е свързана с кулинарно състезание „Като шеф готвачите“ на 13.05.2017 г. – демонстрации на кулинарни техники с участието на учениците от ПГТ „Иван П.Павлов“ гр. Русе, които ще могат да бъдат наблюдавани от жителите и гостите на града.
Амбицията на организаторите е Седмицата на Дунавската кухня да допринесе за развитието на един нов целогодишен туристически продукт.
