50 пловдивчанки от сърце и със сръчни ръце сътвориха оригинални ястия за днешната кулинарна надпревара, организирана от кметството на район „Тракия“ и търговски център „Форум Тракия“, с подкрепата на „Сиенит Холдинг“. Точно в 12 часа те подредиха върху шпалир от маси домашно свити сарми, пълнени чушки, пити, сладки, баници, кекс и десетки видове различни лакомства. В конкурса „Старите родови рецепти“ се включиха дами от третата възраст, от детски ясли и градини, както и Лайънс клуб „Евридика“.
„Днешната кулинарна надпревара е част от градската инициатива „Фамилия Форум“, чийто патрон е г-жа Менда Стоянова“, припомни кметът на район „Тракия“ Костадин Димитров. Той искрено благодари на жените, че така масово се включиха в поредната тракийска седянка, в която, хем да покажат готварските си умения, хем с наслада да похапнат приготвеното. 50-те участнички в конкурса имаха мощна поддръжка от публиката – общо над 150 човека изпълниха 3-ия етаж на „Форум Тракия“.
„Силно се затруднихме при оценяването“, признаха журиращите мъже. Славян Уршов – топготвач от ресторант „Буено“, приготвял специалитети в Барселона и в Народното събрание, Петър Ничев – победител в телевизионното шоу „Черешката на тортата“ и Костадин Ненков, управител на ресторант „Буено“ буквално си облизваха пръстите, вкусвайки от различните солени и сладки ястия.
Докато тримата опитваха кулинарните произведения, момците от танцов ансамбъл „Луди Млади“ крадяха китките на момите и завъртяха заедно весело хоро. След тях на сцената излязоха малките ангелогласни певци от вокална група „Бамбини“ с ръководител Снежана Донева.
А от „Унитемп“ – Войводиново, фирмата производител на месо и спонсор на днешната седянка, посъветваха домакините как да избират добро месо: то не трябва да има синини и съсиреци, да не е със сив цвят, да не е сухо и изпръхнало, за готвене най-добра е пропорцията 60-70 процента червено месо и 30-40 процента „шарено” месо.
50-те участнички получиха пакет кори за баница. Най-добрите майсторки се облажиха с 6 огромни пакета месо и 6 пакета кайма от „Унитемп“, 3 специални награди връчиха от фирма „Фамилекс“ – различни видове ориз, варива, брашна, мюслита. Пълнени чушки с боб, стафиди и орехи донесоха първа награда при солените ястия на Ксения Кузмянова. А сладката пита на Жанета Гюлеметова грабна 1-вото място при десертите. 3-та награда взе Силвия Налбантова от Лайънс клуб с млечник с праз, приготвен по рецепта с над 100-годишна история. Диана Стаматова, от същия клуб, грабна 2 награди – за пататник и за грис халва.
След награждаването всички дружно оцениха майсторлъка на участниците, като хапнаха приготвеното от тях
