В навечерието на Никулден, за пета поредна година, варненци ще станат свидетели на оспорвана кулинарна надпревара на най-добрите майстори в кухнята. Петата национална кулинарна изложба – Варна 2015, ще събере в петък на Пазара на Мол Варна майстор-готвачи от морската столица, региона и страната, които ще мерят уменията си с ястия от риба и морски деликатеси.
В надпреварата рамо до рамо ще участват отбори от елитни ресторанти и бъдещи майстори от колежи, гимназии и паралелки по туризъм. Те ще доказват професионализма си в три категории – предястие, основно ястие и десерт, като качествата им ще бъдат оценявани от петчленно жури.
Победителите ще си тръгнат с награди, а зрителите ще имат възможност да дегустират представените морски специалитети. Пуширани калмари в кокосово мляко, филе от риба тон с маково семе и сусам, лаврак с аспержи, пюре от тиква и шафранов сос, солен чийзкейк с пушена сьомга, скумрия и скариди, рапани а ла прованс и още много екзотични изкушения ще представят състезателите, за да спечелят признанието на журито и гостите в петъчната вечер.
Традиционната кулинарна надпревара е организирана от община Варна и Варненската туристическа камара, а за доброто настроение на гости и участници ще се погрижат възпитаници на Общинския детски комплекс.
Още новини от Варна и региона вижте ТУК.
