Бутиков хляб с жива закваска, моркови и семена са сред победителите в конкурса “Изборът на потребителя”, който се проведе в рамките на мегафорума за селско стопанство, храни, вино и туризъм в Международен панаир Пловдив.
Хлябът е по рецепта на най-новата фурна в Пловдив – “Дон Батон”. Фаворити на потребителите станаха деликатесният салам на месокомбинат “Асеновград” и врат “Тракия” на “Елко мес”, представени на изложението за хранителна индустрия “Фудтех”.
Стотици посетители на мегафорума в Панаира оцениха високо и млечните продукти от родните мандри. Българските продукти спечелиха престижните награди в конкурса “Изборът на потребителя” в силна конкуренция с италиански специалитети и напитки от изложбата “Вкусовете на Италия”.
Сок от червени портокали от района на вулкана Етна, сладък пастет от шам фастък от Бронте, сицилиански каноли, сирене с шам фастък, черни маслини и зехтин, червено вино “Неро д' Авола” и кафе арабика също бяха отличени в надпреварата.
В кулинарните демонстрации и дегустации пък посетителите опитаха автентични български продукти, участващи в Работилници “Сготви си здраве”.
