30-метров свински шиш пекоха тази събота вечер в Алфатар. Събитието започна около 18 часа на поляната пред ресторант в добруджанското селище. Инициатор на атракцията е местният предприемач Николай Колев, който смята да влезе в Гинес, като майстор на най-дългия шиш в света. От книгата на рекордите обаче още не са проключили процедурата по проучването.
“Ще опечем шиша днес по случай празника на Алфатар, който се чества в навечерието на Деня на Свети Дух. Ще ни послужи като репетиция за истинското състезание, когато от Гинес насрочат дата за рекорда”, обясни предприемачът.
Подготовката за общата трапеза започна в 12 часа на обяд, като се предвиждаше месото да е готово 8 часа по –късно. 30 души на възраст между 5 и 20 години ще режат, нижат и пекат вкусотията. За направата на шиша ще отидат 60 кг. свинско месо и 40 килограма зарзават. 3 кубика дърва, дарени от общината на ентусиастите ще изгорят.
“Атракцията, очаквана с нетърпение от млади и стари в Алфатар, е начин да направим живота на местната общност задружен и интересен. Искаме да покажем, че и в откъснатите от центъра краища на България живеят съвременни хора, за които властите рядко се сещат”, коментира автора на идеята Николай Колев.
