Идеята за нов световен рекорд, който да направи добруджанската община прочута по света, принадлежи на местния ресторантьор Николай Колев. 38 годишният предприемач, заедно с още 25 млади ентусиасти ще завъртят 31 метров шиш, нанизан с 260 килограма месо и зеленчуци.
Гигатската мръвка ще се пече на поляната в квартал “Попово”, където вече е приготвен дълъг ров, пълен с жарава. Шоуто ще започне на 5 септември /петък/ в 9 часа сутринта, в присъствието на комисията, изпратена от Гинес у нас. Очаква се вкусотията да бъде готова за трапезата около обяд, но измерванията на журито ще продължат през целия ден.
Меракът на Колев, да постави световен рекорд с кулинарния гигант, датират от миналата година. На същия ден, Ники и приятелите му за първи път опекоха огромен шиш, но в отсъствието на международното жури. След успешната трениворка, сега алфатарската дружина ще атакува рекорда, който в момента се държи от японски кулинар, опекал свински шиш, дълъг 107 метра.
