България очаква реколта от около 5 000 000 кг пшеница за 2014 г., по данни на Световния съвет по зърно. Това каза Мариана Кукушева – председател на Управителния съвет на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите в България, съобщава “Фокус.
Очакваната реколта, като количество е много добра, но голямото засушаване и неестествено качените температури не са характерни за климатичния пояс на страната.
“В крайна сметка, когато говорим за земеделие, винаги имаме предвид, че говорим за фабрика под небето, всичко би могло да се случи”, каза о Кукушева, като допълни, че няма все още място за притеснение.
“България е традиционен износител на хлебна пшеница, която се търгува много добре във Франция, Арабските държави и Германия. Садим меки сортове пшеница, без които в тези държави не може да се произвежда хляб – там са предимно твърдите сортове, от които се правят паста и другите варива”, допълни Мариана Кукушева.
