Десетки деца месят хляб в Хасково в опит да поставят "Балкански рекорд за най-много деца месещи хляб в България". Събитието е организирано от Община Хасково в рамките на дните по повод празника на града 8 септември.
В месенето участват деца от 2 до 18 години. Те се запознават с технологията за правене на хляб от едно време, имайки възможността да смелят брашно с каменни мелници от четири различни епохи.
Ангел Ангелов и неговите колеги от Националния тръст за съхранение на културно-историческото наследство в България, запознават децата с технологията за приготвяне на безквасен хляб и видовете зърно и брашно. Хлябът се меси с пепелива вода и саменна сол, а приготвените хлябове ще бъдат опечени на жар и дегустирани.
Всички участници ще получаат силиконова гривна и сертификат за участие.
