Много забавления, кулинарни изненади и подаръци за редовните клиенти и за най-малките посетители подготвя за варненци Фермерският пазар в града, който утре ще празнува пети рожден ден. Партито ще е на паркинга пред мол „Варна“ от 10 до 18 ч. Към редовните участници ще се присъедини и „Улицата на готвачите“. За всички, които са напазарували и са се отдали на забавление, ще има сладки и солени, както и веган пици, и обикновени палачинки с различни допълнения, скара, риба и наливна и бутилирана варненска крафт бира. За малчуганите ще има и детски работилници, в които ще изработват от тесто купички с форми на миди и раковини за салатка с фермерски продукти.
„Вече 5 години Фермерски пазар – Варна, е общност, която обединява малки фермери и производители, предимно от областта. Предоставяме възможност на над 40 семейства да живеят с труда си и да произвеждат чиста, органична храна и продукти, които се харесват и все повече се търсят от варненци“, споделят домакините.
През годините пазарът се наложи като място за организиране на детски работилници, които чрез работа на децата с естествени материали ги приближават към природата и развиват творческите им умения и познанията им за света около нас. Това е и първото място във Варна, където редовно се изнасят безплатни лекции по различни теми, свързани със здравословния начин на живот, отглеждането на култури, философски идеи, подобряване на условията за живот на хората и отношение към природата. Не на последно място, пазарът е гарант за качествена и чиста храна.
Фермерските пазари по света са традиционни и се провеждат често. В България такива редовни пазари съществуват само във Варна, София, Пловдив и Добрич, като варненският е един от най-предпочитаните от производителите.
