Над 500 порции постна лютика раздадоха днес на врачанския панаир. Местният деликатес забърка в юнашки тиган кметът на планинското село Челопек Тихомир Тошев с помощта на самодейци от местното читалище.
Пърженото по челопешки майсторите приготвиха със 100 кг. лук, 70 кг. чушки, 40 кг. домати и още няколко тайни съставки, които ги знаят само готвачите балканджии. Точно в 12 ч. от деликатеса хапнаха малки и големи гости на 130-ия Врачански есенен панаир.
