Тази година Софийският фестивал на науката предлага един незабравим разказ за изкуството на една от запазените и неизменни марки на Шотландия – скоча. Освен че ще чуете любопитната история за алхоколната напитка, на 11 май (четвъртък) от 20:30 ч. в сграда “Джон Атанасов”, София Тех Парк ще имате възможност и да дегустирате шотландско уиски, произвеждано във вече затворили дестилерии.
Шотландската компания “The Lost Distillery” обединява сили с историци, технолози и учени от Глазгоуския университет в изследване на архивите, изкуството и науката на миксиране. Заедно те връщат към живот легендарни шотландски дестилерии за уиски от 19 век.
Юън Хендерсън e глобален посланик на “The Lost Distillery” и презентатор в редица научни фестивали (UK Science Festival, Edinburgh International Science Festival, Glasgow Science Festival и Dundee Science Festival). Той ще запознае посетителите с науката за допир, вкус, аромат и баланс на уискито, и ще ни убеди как наред със съставките, почвата, геологията, химията и дори музиката, повлияват на вкуса му.
Билетите за това събитие са на цена 5 лв. и могат да бъдат закупени от касите на Eventim в OMV, Office 1 и други търговски обекти, както и онлайн. Публиката трябва да е на възраст над 18 години, заради предвидената дегустация на уиски.
Софийският фестивал на науката ще се състои за седма поредна година и ще продължи от 11 до 14 май. През всеки един от дните ще може да видите и чуете страхотни лекции на най-различни теми, част от които: Гравитационните вълни – посланици на Вселената, Религия и наука – очертаване на конфликтната зона, Бели хакери за черни дни, Фалшиви новини, Приказка за химичните елементи, Big Data – има ли размерът значение? и Тъмната Вселена. Пълната програма на събитието може да видите тук.
Събитието е включено в Културния календар на София и се провежда в партньорство със Столична община, главен партньор е Министерството на образованието и науката.
