От 2008 година 5-ти август се отбелязва като Международен ден на бирата. И докато Германия и Чехия спорят чие пиво е по-добро, най-големи количества изпиват китайците.
Българинът изпива средно по 74 литра бира годишно, като по консумация на пиво се нарежда над средното в Европа.
Днес в България се произвеждат 500 млн. литра пиво на година. И макар технологично много неща да са се променили, пивоварите обясняват, че съдържанието си е същото – вода, малц, пивни дрожди и хмел. И макар в Европа да има 120 стила бира и над 42 000 марки, българинът си остава привърженик на класиката.
Сред любопитните факти за бирата са, че в нея има витамини и заздравява костите. Пивото е обявено за невинно и по отношение на така нареченото бирено коремче, а авторът на книгата „Митът за храната” твърди, че белгийската бира може да помогне в отслабването.
По традиция на 5 август любителите на бирата се събират да пият бири в различни барове и измислят по-интересни начини да пиянстват – в Калифорния например си организират екскурзия с влак, която включва посещение на 6 кръчми за един следобед.
Бирата, наричана също пиво, е най-старата и най-консумираната алкохолна напитка в света и третата най-популярна напитка изобщо след водата и чая, пише в “Уикипедия”.
Първият писмен документ, в който се споменава бирата, е от времената на шумерите – четвърти век преди новата ера. Шумерската бира се наричала “сикару”.
От момента, в който хората започнали да правят бира, те откривали в нея все нови и нови лечебни свойства. Древните шумерски лечители предписвали на пациентите си жабуркане на устата и пиене на топла бира при зъбобол.
Интересен факт за бирата е, че в най-голямата бирария в град Мацуширо, Япония, клиентите имат право на безплатна халба бира, но само ако са в заведението по време на силно земетресение.
Три от четирите най-продавани марки бири са китайски. В челната десетка за най-купуваните бири попадат още Budweiser, Heineken, американски и бразилски марки.