Износът на яйца и млечни продукти от България за Турция се възстановява. Договорката е постигната след продължителни преговори между Министерство на земеделието и храните на България, представлявано от Българската агенция по безопасност на храните и Министерство на храните, земеделието и животновъдството на Турция, съобщиха от пресцентъра на българското ведомство.
Млечни продукти от България не са изнасяни за Турция от 1997 г., когато беше наложена забрана от турските ветеринарни власти.
Сега двете страни са договорили сертификати за износ на яйца и млечни продукти от мляко от крави, овце, кози и биволи.
Основните изисквания за млечните продукти са да произхождат от страна, свободна от шап и чума. Освен това при производството им трябва да са спазени хигиенните изисквания по регламента на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г 29 април 2004 година, който определя специфични хигиенни правила за храните от животински произход. Те трябва задължително да произхождат от предприятия, изпълняващи програма, базираща се на принципите на НАССР и други европейски нормативни документи, гарантиращи безопасността на продуктите.
Яйчните продукти трябва да са произведени от предприятия, свободни от високопатогенна инфлуенца по птиците или нюкасълска болест.
