В България официално опасните храни се спират предимно на границата, най-вече от Турция.
Факт е, че по-голямата част от тези храни обаче все пак достигат до пазара у нас.
Това обяви д-р Сергей Иванов от Центъра по безопасност на храните пред bTV. Най-голям процент oт внесените подобни храни са сладкия пипер, мандарините, фъстъците и други.
„Голяма част от химикалите се намират в самите растения и няма как да се измият лесно“, обясни д-р Иванов. „За съжаление доста често се случва храни с изтекъл срок на годност да се предлагат на пазара. Специално за млечните храни не може да се усети, че срокът е изтекъл. Променят се етикети, опаковат се допълнително след изтичане на срока. Голяма част от тази храната отива в заведения, детски градини, училища. Постоянно получаваме сигнали“, допълни той.
