Kmeta.bg
Няма резултат
Виж всички резултати
събота, 25 юли, 2026
  • Вход
  • Гледна точка
  • Образование от A до #
  • SMART
  • е-услуги
  • Кмет на годината 2026
Всички новини
Kmeta.bg
  • Гледна точка
  • Образование от A до #
  • SMART
  • е-услуги
  • Кмет на годината 2026
Няма резултат
Виж всички резултати
Kmeta.bg
Няма резултат
Виж всички резултати
Всички новини

Празник на динения маджун край Дунава

Kmeta .bg от Kmeta .bg
август 28, 2016
в Силистра
Време за четене: ~ 1 мин.
8 0
0
5330763573 6f133e610b b
9
СПОДЕЛЯНИЯ
Сподели във Facebook

диня

Близо тон и половина дини свариха на маджун в неделя в силистренското село Смилец. Там, в местността „Гиздлиджа“, местните хора организират за втори път единствения у нас фестивал на динения маджун.

Стотици сочни любеници бяха хвърлени в казана на поляната край Дунава, за да се превърнат в сладък петмез за зимата. Вкусотията, която е запазена марка за селото, се приготвя по страра рецепта, предавана от поколение на поколение.

Идеята уникалното сладко да стане основа на местен фестивал, принадлежи на кмета на Смилец Павлина Романова. Миналата година с нейната подкрепа младежкият клуб „Мечтатели“ към  читалище „Светлина – 1906“  насяли върху общинска земя еко бостан с дини. Те отгледали любиниците без торове и химикали и в края на лятото ги сварили на маджун. Интересът към инициативата бил голям и всички решили празникът да стане ежегоден и да се разраства.

Това лято тържествата започнаха в началото на последната седмица на август. В рамките на феста се проведоха кулинарни конкурси за изпичане на добруджански хлябове и баници, играха се възстановки на ритуала „Жътва“. Под ръководството на майстори керамици деца от селото изработиха глинени съдове за съхранение на манджуна през зимата, както са правили това старите добруджанци.

Гвооздей на празника е последният ден на феста, в който се вари сладкия петмез. Фолклористи от Добруджа пеят и танцуват на откритите сцени, докато в казана се вари диненият маджун.

Предишна Статия

Празник на динения маджун край Дунава

Следваща Статия

Затварят Северната тангента на софийското Околовръстно

Свързани Статии

car 2854658 640
Силистра

Въвеждат синя зона по част от улица в Силистра

юли 9, 2026
105
Адв. Петрова: България е държавата с най-много болници в Европа и с най-висока смъртност
Силистра

Ще затвори ли детското отделение в Силистра

юли 8, 2026
110
Силистра с първа „Алея на книгата“
Силистра

Силистра с първа „Алея на книгата“

май 13, 2026
105
Тераси на апартаменти по 5 лева се срутиха в силистренско село
Силистра

Тераси на апартаменти по 5 лева се срутиха в силистренско село

февруари 11, 2026
248
В Силистра обновиха тенис кортове с настилка от най-ново поколение
Силистра

В Силистра обновиха тенис кортове с настилка от най-ново поколение

октомври 2, 2025
113
Откритият плувен басейн в Силистра ще заработи отново
Силистра

Откритият плувен басейн в Силистра ще заработи отново

юли 23, 2024
117
Следваща Статия
Затварят Северната тангента на софийското Околовръстно

Затварят Северната тангента на софийското Околовръстно

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Реклама

Колко пари ще отделите за лятна почивка тази година?

Реклама

Последни новини

Втората най-студена столица в света е изправена пред рекордни жеги

Втората най-студена столица в света е изправена пред рекордни жеги

юли 24, 2026
Вечерни новини: Бюджет 2026 е окончателно приет: Край на общинската програма

Вечерни новини: Бюджет 2026 е окончателно приет: Край на общинската програма

юли 24, 2026

Страници

  • Всички новини
  • Реклама
  • Контакти
  • Условия за ползване
  • Защита на личните данни
Кмета БГ

Кmeta.bg е национална медия, която отразява всичко актуално от деня такова, каквото е – истинско и достоверно. Тук няма да попаднете на фалшиви новини. Ние сме и тези, които обръщат особено внимание на общините и акцентират на случващото се в тях. Чрез специална карта на сайта всеки потребител може да избере областта, която го интересува и да добие актуална информация.

Част от групата на:

Economic.bg- Икономика и бизнес

© 2026 Всички права запазени! Изграждане и Дигитален маркетинг благодарение на MasterWeb LTD.

Добре дошъл отново!

или

Влезте в профила си по-долу

Забравена парола?

Изтеглете паролата си

Моля, въведете потребителското си име или имейл адреса си, за да зададете отново паролата си.

Вход

Add New Playlist

  • Всички новини
  • Образование от A до #
  • SMART
  • е-услуги
  • Гледна точка
  • Кмет на годината 2026
  • COREJIO