За тринадесети път в старозагорското село Змейово ще има Празник на пелина. Той се организира от Община Стара Загора, местното кметство и НЧ „Пробуда 1928“ .
Ценители на еликсира се очакват на 21 декември от 10.30 часа на площада пред читалището.
В празника ще се включат фолклорни певчески и танцови състави, както и представители на клуба на любителите на старинни оръжия „Поп Минчо Кънчев“ и колегите им от НД „Традиция“ от Нова Загора.
В конкурса за най-добър пелин местните показват майсторлък и спазване на традицията. Около двадесетина са майсторите на напитката от селото и ревниво пазят тайната за производството на уникалната напитка. Чужди производители засега не се допускат до конкурса.
На площада змейовски производители ще предлагат на гостите бял и червен пелин, а за доброто мезе са предвидени скари с кюфтета и пържоли.
Традиционно всички гости ще бъдат посрещнати с хляб и сол и подканяни да опитат от прочутия змейовски пелин. Ще има и изложба на подходящи ястия или предмети, свързани с напитката.
И тази година специално жури ще определи кой е най-големият майстор на пелина. Най-добрите ще получат и награди.
