Масирани проверки за съдържание на вода и солни разтвори в пилешкото месо започват от утре, съобщиха от Министерството на земеделието.
Министър Мирослав Найденов ще даде старт на ревизиите, които ще се правят във връзка с прилагане на новата Наредбата за влагане на вода в пилешките продукти.
Според премините в законодателството съдържанието на влага в пилешки продукти, произведени у нас, не може да бъде повече от 5%. Задължителен е и подробният етикет, с който да знаем дали купуваме цяло пиле, птича разфасовка, месна заготовка или продукт от пилешко месо.
Това обаче не важи за вносните продукти, тъй като наредбата обхваща само българското производство.
