Масирани проверки за съдържание на вода и солни разтвори в пилешкото месо започват от утре, съобщиха от Министерството на земеделието.
Министър Мирослав Найденов ще даде старт на ревизиите, които ще се правят във връзка с прилагане на новата Наредбата за влагане на вода в пилешките продукти.
Според премините в законодателството съдържанието на влага в пилешки продукти, произведени у нас, не може да бъде повече от 5%. Задължителен е и подробният етикет, с който да знаем дали купуваме цяло пиле, птича разфасовка, месна заготовка или продукт от пилешко месо.
Това обаче не важи за вносните продукти, тъй като наредбата обхваща само българското производство.
Проверките ще започнат от Mall Bulgaria.