Жури с председател шеф Иван Манчев ще оценява специалитети от риба и морски продукти в традиционния кулинарен фестивал за Никулден във Варна. Той се организира от общината и Варненската туристическа камара под мотото „Да споделим Никулден“. Ще има конкурсен характер и е с благотворителна цел.
Фестивалът ще се проведе на 5 декември в реновирания Юнашки салон – мястото, където през 1929 г. се е провело първото лозаро-винарско изложение във Варна. В надпреварата за най-вкусно и изискано блюдо ще се включат представители на ресторантьорския и хотелиерския бизнес, както и възпитаници на колежите и професионалните гимназии по туризъм от града и региона.
Приготвените от тях специалитети ще могат да се закупят от посетителите, а събраните средства от продажби на изложените кулинарни творби ще бъдат предоставени на общинския дом за стари хора „Гергана“.
